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林轩看了看，停业这几天，酒楼的小二也没闲着，把酒楼全部打扫了一遍，让人看起来焕然一新。
难怪林东阳会把家里的酒楼交给赵民打理，能力确实不错。
林轩夸赞道：“不错，辛苦赵叔了。”
虽然林轩没有什么管理经验，但是前世看了那么多电视也不是白看的，底下人做事认真，不就想得到认可么？夸一夸总没错。
“公子折煞我了，这都是我应该做的。”赵民笑着道。
“赵叔，价格确定了么？”林轩问道。
赵民笑着说道“公子已经确定了，我去拿来给你过目。”
赵民去柜台把做好的菜谱拿了过来，递给林轩说道：“请公子过目。”
林轩翻看了一下，眉头就皱了起来。
“公子可是有哪里不满意？”赵民以为林轩不满意，连忙问道。
这价格是他经过计算定的，按理说很公道了，他不知道林轩还有哪里不满意的。
林轩说道“我看了一下，价格实在太低了，按照菜谱上的价格，全部提高十倍。”
“公子，提高十倍是不是太离谱了？这样会有人来吃么？”赵民担心的说道。
就拿红烧肉来说，因为猪肉不值钱，加上一些调料和人工，成本大概在5文钱的样子，他定价是十文，如果按照林轩说的提高十倍，就是一百文一份，这么贵的菜，谁吃啊。
林轩笑着解释道：“赵叔，长安有钱人多的是，只要味道好，不愁没人来吃的。”
能到酒楼吃饭的根本不差钱，贫民百姓一般都在路边摊，买点胡饼面汤什么的，谁会去酒楼啊。
大唐的粮食产量本来就不高，中大豆的就更少了，而大豆出油的比例并不高，所以林轩根本没有薄利多销的打算，而是怎么贵怎么来。
“好吧，我一会就叫人去重新做菜谱。”赵民虽然还是觉得太贵了，但是他又觉得林轩说的有道理。
林轩看酒楼没什么问题，和赵民打了个招呼，就准备回去了。
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